Gastronomie

Qualität und Flexibilität sind unsere Stärken

Auch unsere Hallengastronomie setzt ganz auf Flexibilität. Sowohl bei den Angebotsstrukturen als auch bei den gastronomisch nutzbaren Flächen – unser Hauscaterer stellt sich individuell auf Ihre Wünsche ein. Seine Angebotspalette reicht vom klassischen Pausenbuffet mit kalten und warmen Snacks über die maßgeschneiderte VIP-Bewirtung bis zum kalt-warmen Buffet oder Tellerservice bei Bankettveranstaltungen. Auch umfangreiche Bankettveranstaltungen können problemlos versorgt werden. Dabei ist das Preisniveau erfreulich günstig.

Unser Caterer arbeitet grundsätzlich mit regionalen Zulieferern, setzt auf frisch zubereitete Kost und flotten, freundlichen Service. Im Ausschank sind die Biere der Ludwigshafener Privatbrauerei Gebrüder Mayer sowie eine Auswahl Pfälzer Qualitätsweine. Für die ganz jungen Besucher sind regelmäßig kindgerechte Snacks, Eis und Popcorn im Angebot.

Auf Wunsch übernimmt unser Caterer auch gerne das Crew-Catering oder die Helferbewirtung. Alternativ haben Sie als Veranstalter natürlich die Möglichkeit der Eigenverpflegung „hinter der Bühne“. Eine einfache Küche mit Herd und Spüleinrichtung steht zur Verfügung.

Überhaupt ist nahezu jeder Bereich der Halle für gastronomische Zwecke nutzbar. Die Foyers bieten Raum für die klassische Pausengastronomie mit umfangreichen Erweiterungsmöglichkeiten bei Veranstaltungen mit hoher Besucherfrequenz.  Auch für kalt-warme Buffets mit einer Gesamtkapazität von über 1.500 Besuchern sind die Foyers ideal geeignet. Bei gesellschaftlichen Veranstaltungen wie Partys besteht zudem die Möglichkeit zum Ausschank innerhalb des Großen Saals.

Für Empfänge jeder Art bewährt sich Tagungsraumbereich der Halle mit Erweiterungsmöglichkeiten im Foyer Ost. Ein Messerestaurant mit bis zu 100 Plätzen steht auf der Rückseite des Großen Saals zur Verfügung. Selbstverständlich ist mit modernen Sitzmöbeln und Stehtischen ausgestattet selbstverständlich flexibel in der Anordnung des Mobiliars.

Eine Besonderheit der Eberthalle stellt der Lichthof dar – ein großflächiger Außenbereich innerhalb des Gebäudes. Gerade in der warmen Jahreszeit bietet er ideale Voraussetzungen für gastronomische Angebote, die normalerweise in Hallen gar nicht denkbar sind – vom Holzkohlegrill bis zum Biergarten unter freiem Himmel. Zudem ist der Lichthof als Raucherbereich ausgewiesen. Auch während der kalten Jahreszeit, denn seine Zugänge sind durch Wärmevorhänge von den Foyers isoliert.